Opis

Miód z facelii jest jasnozielony lub biały o przyjemnym aromacie. bardzo delikatny w smaku, lekko kwaskowaty, aromatyczny. Po skrystalizowaniu miód uzyskuje jasnokremowy lub nawet biały odcień.

Zastosowanie tego miodu jest niewielkie, służy do przyprawiania potraw, podleczenia przeziębienia oraz do odnowy tkanek żołądka.